關(guān)于ATP檢測儀你真的了解嗎？
點(diǎn)擊次數(shù)：5438 更新時(shí)間：2018-09-25
在使用
ATP檢測儀前需要對(duì)其有一定的了解才能更好地使用它。但是很多人其實(shí)并不了解，下面我們來仔細(xì)介紹一下。ATP，即三磷酸腺苷，是一種不穩(wěn)定的高能化合物，在活體細(xì)胞中，與ADP相互轉(zhuǎn)化實(shí)現(xiàn)貯能和放能，從而保證細(xì)胞各項(xiàng)生命活動(dòng)的能量供應(yīng)。
1.ATP與微生物數(shù)量、環(huán)境衛(wèi)生的關(guān)系：
ATP濃度與細(xì)胞數(shù)量成正比
雜菌懸液與ATP濃度的關(guān)系
細(xì)胞內(nèi)ATP含量受細(xì)菌種類，生長狀態(tài)，周圍環(huán)境的影響。
2.ATP 檢測的原理：
細(xì)菌細(xì)胞越多，ATP含量也就越高，在同等的檢測范圍之內(nèi)，發(fā)光值也越強(qiáng)。
3.ATP 檢測技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)：
無需培養(yǎng)，僅需15s，即可得到結(jié)果。
待測樣品無需預(yù)處理，操作簡便
操作人員無需培訓(xùn)，容易上手
靈敏度高
4.ATP檢測技術(shù)的應(yīng)用：
食品與飲料加工：用于檢驗(yàn)生產(chǎn)衛(wèi)生安全體系，確保符合HACCP的規(guī)定，輔助監(jiān)督人員的工作并快速確定食品加工設(shè)備的潔凈度。
工業(yè)和制造：快速簡便的確認(rèn)產(chǎn)品表面污染和清潔效果
醫(yī)療：方便CSSD（消毒供應(yīng)中心，central sterile supply department）以及其他衛(wèi)生工作人員在短時(shí)間內(nèi)客觀地證實(shí)表面清潔的有效性。
食品服務(wù)：可以在一分鐘內(nèi)快速準(zhǔn)確檢測出由生物膜及細(xì)菌殘留所造成的污染，實(shí)時(shí)監(jiān)測結(jié)果可以快速識(shí)別問題區(qū)域，保證及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全問題，保證質(zhì)量
5.ATP檢測作用：
ATP檢測的是物體表面的總菌數(shù)。
ATP檢測可以立即告知物體表面的潔凈度狀況。
ATP檢測可以作為即時(shí)預(yù)警，彌補(bǔ)傳統(tǒng)方法的不足，但又與傳統(tǒng)培養(yǎng)法相互補(bǔ)充。
根據(jù)ATP檢測數(shù)據(jù)趨勢掌控清洗衛(wèi)生狀況。
ATP檢測的可重復(fù)性是衡量其性能的重要指標(biāo)。
